パンの詳細
ファイル:Various grains.jpg thumb right 250px オオムギとエンバク、パン
日本語および朝鮮語・中国語での漢字表記は麺麭。
ファイル:Pompei pane.jpg thumb right 200px ポンペイで出土したパン
ファイル:Bakermiddleages.jpg thumb right 200px 中世のパン職人
ファイル:Panyasan_01.jpg thumb right 200px 日本に定着したパン販売店(大阪市北区)
古代の人類は、麦を粒のまま食べていたが、やがて石の上で石でこすり、粉状にしたものに水を加えて煮て、粥状にして食べはじめた。これを焼いて保存性をよくしたものが最初期のパンだと考えられ、古代メソポタミア地方でつくられていた。恐らく、麦の栽培が始まった紀元前6000年頃には既にパンがつくられていたとされる。ただし、この時代のパンはまだ酵母菌が加えられていないため、発酵による気泡がなく、平状で硬いもの(平焼きパン)であった。
出典:wikipedia
パンに関するサイト
サイト名:PAN[pan-sound.com]
概要:公式サイト。プロフィール、ライブ情報、メンバーのブログ、楽曲試聴等。
URL:http://www.pan-sound.com/
サイト名:PAN[tkma.co.jp]
概要:徳間ジャパンコミュニケーションズによる公式サイト。プロフィール、ディスコグラフィー。
URL:http://www.tkma.co.jp/tjc/j_pop/pan/
サイト名:山崎製パン
概要:山崎製パンのホームページや関連サイトの一覧
URL:http://dir.yahoo.co.jp/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Bread/Yamazaki_Baking/
サイト名:敷島製パン
概要:敷島製パンのホームページや関連サイトの一覧
URL:http://dir.yahoo.co.jp/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Bread/Pasco/
サイト名:ドンク
概要:フランスパン、スイートポテト「松蔵」等の製造、販売。店舗の案内。
URL:http://www.donq.co.jp/
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